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時期によってちがうのかな?とても生きのいい大きなムール貝が届きました。。いつもは冷凍ムールを食べてましたが!やっぱり生が一番ですね。

イマが買い時!

2017年10月01日 ランキング上位商品↑

ムール貝 ブイヤベース ヨーロッパ宮城県石巻産 活 ムール貝[5kg]【送料無料】活きたまま発送の鮮度抜群♪パスタ、パエリア、ワイン蒸し、ブイヤベースなどヨーロッパ料理には欠かせない/お歳暮/ギフト/【高級食材】【年末グルメ お歳暮ギフト】

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(手順通り3回確認後) 商品は!貝特有の臭みが全くなくて新鮮だと思います。鮮度も良く!貝の口が開いていて!破棄しないといけない貝は1つも有りませんでした。思う存分食べましたが、20個ちょっと残りましたので、冷凍保存して、また今度 楽しみに頂きたいと思います。身は大きいものは親指よりおおきいくらい!小さいものは小指くらいで本当に小さいです。次回は!入念に塩抜きをしたいと思います。生臭さもないし、ふわふわしておいしいです。でも、味は本当においしいです。が、下処理に時間が掛かるのと、塩抜きに失敗したのか塩辛かったです。これからが旬なのでまだ小さいものもあると思うので、仕方ないですね。5Kgでどの位の量が届くのか分からず、多すぎたらどうしようかと心配していましたが、ちゃんと数えていませんが、全部で80個くらい?のムール貝が届きました。たくさん、ぎっしり届きました。口が開いているものは一つだけ!量が多かったので最後は3日目でしたが殆ど食べる事が出来ました。前回約半月ほど前に4キロを購入した際には!とても新鮮で実入りも良く!かなり満足できる内容でしたが!今回は残念。汚れを取るのが少し大変ですが、慣れると大丈夫です。どうぞよろしくお願い致します。型も大きく!量も多く!味も又最高です❗フランスで食べてから!ムール貝が好きになりました。下ごしらえの汚れ落し&足糸取りに1時間ほど時間を要しましたので!送ってもらう際の時間指定は!少し余裕をもってお願いした方が良いと思いました。程度は悪く、臭うほどのものでした。初回の購入では粒もおおきくほぼ揃って高評価しましたが!今回(二度目)の購入では粒は小さく不揃いで最悪。塩抜きも処理も簡単です。5kg頼みましたので!どのくらいくるかなーと思いました。レビューを書いたら消された。沢山の量があったので、贅沢に週末は、ムール貝三昧を堪能させて頂きました。お店でムール貝の白ワインで蒸しで食べましたが身も大きく食べ応えのあるムール貝でした。急なお願いサイズ希望まで 聞いて頂き喜んでいますおかげで また リピートしちゃいました(笑)思ったより、大きめの貝が到着しました。中身が思っていたより小さいのがショックでした。友人へおすそ分けしてちょうど良いくらいです。下処理に時間がかかりましたが!ワイン蒸しで頂きました! 濃厚なスープもいっぱい頂きました。知人のお店へ差し入れと利用しました。中には開かないものも10個くらいありました。砂抜きもいらないし、アサリより栄養あるみたいなのでおすすめです。大変美味しくいただきました。美味かったです。また利用させていただきます。次回購入するか迷っています。ショップ側がミスをしたのにもかかわらず!謝罪もなく!レビューを書いたら消すとは・・・最低なショップです。味はとても美味でした。商品が到着して、3時間位冷蔵後に下処理をしましたが、15%位の貝を口が開いていて廃棄しました。大満足です!調理は物凄く簡単!見た目は豪華!そして何より美味しい!その上スーパーセールで半額!必ずリピします。美味しくいただきました時期的なせいか!中身が小振りな所が残念でした。